Салат "Венеция"

Name: Салат "Венеция"
Ingredients: 400 гр куриной грудки; 300 гр шампиньонов; 200 гр чернослива; 200 гр сыра; 2-3 картофелины; 2-3 яйца; 1 огурец; майонез для заправки

Состав

400 гр куриной грудки
300 гр шампиньонов
200 гр чернослива
200 гр сыра
2-3 картофелины
2-3 яйца
1 огурец
майонез для заправки

Инструкции

1. Предварительно отварить до готовности куриную грудку, яйца и картофель; чернослив залить кипятком на 15 мин.; шампиньоны обжарить на растительном масле.

2. В разъемную форму выложить послойно, порезанный средними кусочками, чернослив

3. Отварную куриную грудку, порезанную кусочками, майонез

4. Картофель, нарезанный кубиками, майонез

5. Слой жареных грибов (майонез после грибов не добавлять)

6 Слой тертых яиц на мелкой терке, майонез

7. Сыр, натертый на крупной терке

8. Поверх салата натереть огурец на средней терке или нарезать тонкими кольцами.