Слоеный салат с грибами и ветчиной

Отварить картофель и морковь и натереть на терке

на небольшом количестве масла поджарить грибы,

замариновать лук, с добавлением сахара, смеси воды и уксуса,

остальные продукты натереть на средней терке,

первый слой - лук, маринованный соломкой (маринованный лук придает некую сладость),

второй слой - отварной картофель,

третий слой - поджаренные грибы,

четвертый слой - морковь вареная,

пятый слой – ветчина соломкой,

шестой слой – сыр на терке,

каждый слой смазать майонезом, сверху салат можно украсить