Грибная полянка

ветчину мелко нарезать,

соединить с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом,

хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики.

Огурец нарезать кружочками, уложить на них шарики и накрыть шляпками грибов,

блюдо обильно посыпать рубленой зеленью, сверху разместить грибочки.