home-cooking.ru

Салат «Грибное чудо»

Состав

Инструкции

Сварить картофель в мундире,

репчатый лук мелко нарезать,

грибы нарезать на кусочки,

у яиц белки отделить от желтков,

сыр натереть на крупной терке.

Салат укладывать в салатник слоями:

- мясо курицы разобрать на кусочки и выложить на плоское блюдо,

- сверху положить натертый на крупной терке картофель,

- сверху положить грибы, залить все майонезом,

- дальше – слой лука, майонез,

- слой натертых желтков,

- слой тертого сыра,

- залить все майонезом и сверху украсить натертыми белками.