Салат «Балкер»

Name: Салат «Балкер»
Ingredients: горчица готовая – 5 гр; уксус – 5 гр; масло оливковое – 10 гр; сельдерей – 30 гр; зелень сельдерея – 5 гр; ветчина – 100 гр; грибы маринованные – 100 гр; яблоки; картофель; свекла; зелень петрушки; майонез

Состав

горчица готовая – 5 гр
уксус – 5 гр
масло оливковое – 10 гр
сельдерей – 30 гр
зелень сельдерея – 5 гр
ветчина – 100 гр
грибы маринованные – 100 гр
яблоки
картофель
свекла
зелень петрушки
майонез

Инструкции

Горчицу, уксус, оливковое масло взбить и залить полученной заправкой: мелко нарезанную зелень и корни сельдерея.

Выдерживают один час, затем добавляют нарезанные ломтиками ветчину, маринованные грибы, яблоки и осторожно перемешивают с майонезом.

Смесь укладывают в салатник и украшают дольками вареного картофеля, свеклы и зеленью петрушки.