Куриное мясо слегка отбить и выложить слоями на сковороду, смазанную сливочным маслом, между пластами мяса и сверху разложить кусочки ананасов, посыпать солью и пряностями, залить сливками, посыпать сыром и запекать в духовке 40 минут.