Салат из кальмаров с плавленым сыром
Состав
Инструкции
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и удалить хрящевую пластинку;
отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания,
кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой,
плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике),
яйца отварить и порезать кубиками,
зелень мелко порезать,
чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом,
соединить кальмары, сыр, яйца, зелень, заправить салат майонезом, смешанным с чесноком