Королевский салат

печень отварить, охладить, порезать тонкой соломкой.

грибы обжарить с луком.

морковь натереть на средней терке и обжарить.

яйца натереть на мелкой терке.

салат выкладывать слоями:

1 слой – печень;

2 слой – морковь;

3 слой – грибы с луком;

4 слой – яйца,

сверху залить майонезом.