home-cooking.ru

Салат из курицы и корейской моркови

Состав

Инструкции

За сутки до приготовления салата сделать морковь по-корейски:

- для этого морковь нарезать соломкой, посыпать морковь смесью, дать замариноваться.

- яйцо разрезать вдоль на 4 части.

- филе куриной грудки отварить, нарезать тонкой соломкой.

- сыр натереть на крупной терке.

- огурец очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками.

Салат выкладывать на блюдо слоями:

- сыр,

- куриное филе,

- сыр,

- огурец,

- морковь по-корейски, (морковь выложить горкой),

каждый слой смазать майонезом, не перемешивать, в центре салата положить цветок из яиц, украсить колечками маслин и зеленью петрушки.