Вареный омлет в пакете

Name: Вареный омлет в пакете
Ingredients: 3 яйца; 2/3 ст молока; соль; можно добавить сахар и зелень)

Состав

3 яйца
2/3 ст молока
соль
можно добавить сахар и зелень)

Инструкции

Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 мин. Через 30 мин омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем.